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[주방인가 발효실인가] 파리바게뜨 제빵·카페기사들의 '극한직업'"전기료 많이 나온다" 에어컨 가동도 점주 ‘눈치’
  • 배혜정
  • 승인 2019.08.12 08:00
  • 댓글 22
  • 무개념 2019-08-16 18:12:34

    빵 구울때 최고 온도 그럴 수 있죠. 그땐 에어컨 당연히 키고 일해야합니다. 그러나 아침 출근해서 오븐보다도 먼저 켜는게 에어컨이면 개념없는 근무자이죠.그것도 새벽 6시부터.빵 끝나면 꺼주는 매너도 있어야하는데 마냥 18도 작동시키고 있으니 어느 한쪽 문제는 아니라고 봅니다   삭제

    • 나으리 2019-08-16 14:03:10

      저의매장은 점주님이 더우면 일이안된다고
      에어컨을 빵빵하게틀어서 너무좋아요   삭제

      • 아웅 2019-08-16 10:47:40

        그냥 다 그만두세요 힘들게 뭐하러 일함? 그만두면 편해지는걸 왜 죽치고 앉아서 떠드는지 모르겠네ㅋ   삭제

        • 힘들고지친다 2019-08-15 00:43:38

          아침 주방은 에어컨을 틀어도 35도까지 올라갑니다
          주방장비 열받ㅇㅏ 고장날까봐 에어컨 풀 가동합니다
          위생복이요ㅜㅜ 여름에 입는 입을수있는 옷이 아닙니다
          높으신분들 이거입고 주방에서 일은 하지말고 가만히 서있어보세요 기사들은 죽어납니다
          속은은 땀으로 축축합니다.
          어느 현장엘 가봐도 이런옷은 여름엔 취급안합니다
          대기업 대기업 하는데 영세업체만도못한 배려심   삭제

          • 덥다 2019-08-13 21:10:28

            파리바게뜨 진짜 문제 많네요~~ 저런 악덕 기업은 혼좀 나봐야 합니다   삭제

            • 발효실? 2019-08-13 20:15:44

              근무환경도 이고작업복은 무슨 초겨울에입는 옷인지 통풍도안되고이런쓰레기 작업복 지급하고 그찜통더위에 커피한잔 주지도않고 커피에 금발라놨니?드러워서커피사서먹으며 일한다 주인들알아주니? 무슨 노가다도 이렇게 일 안시키겠다 더우면좀 에어컨틀게해주던지?전기세 아까워서 매장에 전등은 왜켜놓니?촛불켜놓지?그러다근무자 더워서 쓰러지면책임질텐가?근무자도 한가정이 귀한자식이다그리고 근무자가 빵보다못한가? 빵이그렇게 중요한가보네
              어느빵집가면 에어컨도안틀고 이더위에 빵곰팡이 핀 빵많다
              저지르고생각하지말고 저질르기전에생각하자   삭제

              • 제조기사 2019-08-13 20:03:30

                지원기사라 여러매장을 많이 가봤습니다 진짜 욕나오는 매장많아요 .메인기사님들이 버티는게 신기할정도로 뭐같은매장들...정말 드문
                에어컨 마음껏틀어라 아예 아침출근하시면 주방에어컨부터 미리 켜주시는 점주님도 있는반면 (극히드문 점주님.기사출신점주님들이 대부분 에어컨에 뭐라안함)근데 정말 거의 대부분 점주님들은 자기가 안겪어봐서 그런지 기사들 생각을 안하는것같아요 에어컨도 일정온도 맞춰놓고 그밑으로 내리면 뭐라함. 에어컨리모컨 집에들고가는점주님,열쇠달린 사물함에 리모콘넣어두고 점주출근하면 그제서야 에어컨트는 점주님등 상식밖에 일이많음ㅋ   삭제

                • 제빵기사 2019-08-13 19:51:08

                  파리바게뜨 라는 회사가 제조직군을 어떻게 생각하고, 어떻게 대하는 지 알 수 있는 대표적인 경우죠   삭제

                  • 제빵기사 2019-08-13 19:49:17

                    몇년 전에 지급되던 100% 면 작업복보다 한참 뒤떨어지는 마치 두꺼운 제일 싸구려 포대기 같은 재질의 유니폼으로 변경하더니..
                    수 년 간 기사들의 불만과 제발 좀 바꿔달라는 요구에도 묵묵부답으로 일관하던 회사가..
                    기사들의 주방안에서의 살인적인 더위가 안타까워 사비를 들여 사제 작업복을 공동구매 해서 입는 걸 가지고 트집을 잡는다. 양아치도 이런 쌩 양아치가 없다. 이게 파리바게뜨다.   삭제

                    • 제조기사 2019-08-13 19:47:13

                      누가알아줄까요?
                      새벽6시도안되서출근해서
                      더위와싸우며 일하는데
                      점주님께서는 그런말씀을하십니다
                      저는 나혼자 시원하자고 에어컨못틀겠다고..
                      한숨만나오고 눈치보며 끄게되는...
                      손님들은알아줄까요?
                      여섯시오픈하면 빵이 이것밖에없어요?
                      몇시에출근을해야하는지...   삭제

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